Infobymedia

Практические курсы по ведению агротуризма в Беларуси

Финансовое планирование, ценообразование проживания, калькуляция питания, маркетинг, получение разрешений, налогообложение агроусадеб, сезонность бизнеса

Записаться на курс
Агроусадьба в Беларуси

О школе Infobymedia

Infobymedia — специализированная школа для владельцев и управляющих агроусадеб, а также начинающих предпринимателей в сфере сельского туризма Беларуси. Мы фокусируемся на практическом обучении, которое поможет вам запустить или усовершенствовать ваш бизнес в сфере агротуризма.

Наши курсы построены на реальных кейсах белорусских агроусадеб с учетом местной специфики, законодательства и особенностей рынка. Мы предлагаем не просто теорию, а проверенные инструменты и методики, которые вы сможете сразу применить в своем бизнесе.

После прохождения наших курсов вы получаете не только знания, но и постоянную поддержку: консультации, доступ к обновлениям материалов и возможность участия в профессиональном сообществе владельцев агроусадеб.

Что вы изучите

Наша программа охватывает все ключевые аспекты успешного ведения агротуризма в Беларуси

Финансовое планирование сезонного бизнеса

Финансовое планирование сезонного бизнеса

Финансовое планирование сезонного бизнеса

Научитесь составлять сезонный бюджет с учетом особенностей туристического потока в Беларуси. Мы покажем, как планировать доходы и расходы агроусадьбы, рассчитывать точку безубыточности и создавать финансовые резервы для низкого сезона.

Результаты после модуля:

  • Готовый финансовый план на год с разбивкой по сезонам
  • Умение прогнозировать денежные потоки
  • Понимание сезонных колебаний доходности
  • Стратегия управления сезонными рисками

Практическое задание:

Составление прогноза загрузки и финансового плана для агроусадьбы в Минской области с учетом данных о туристическом потоке за последние 3 года.

Ценообразование проживания

Ценообразование проживания

Ценообразование проживания

Освоите методики расчета оптимальной цены за проживание, которая обеспечит конкурентоспособность и прибыльность вашей агроусадьбы. Научитесь разрабатывать гибкие ценовые стратегии для разных сезонов, праздников и специальных мероприятий.

Результаты после модуля:

  • Структура формирования цены на проживание
  • Сезонный прайс-лист с обоснованием каждой позиции
  • Стратегия специальных предложений и скидок
  • Анализ конкурентной среды в вашем регионе

Практическое задание:

Разработка годовой ценовой политики для агроусадьбы в Брестской области с учетом анализа цен конкурентов, сезонности и локальных событий.

Калькуляция питания гостей

Калькуляция питания гостей

Калькуляция питания гостей

Изучите принципы калькуляции себестоимости блюд и формирования меню для гостей агроусадьбы. Научитесь оптимизировать закупки, работать с местными поставщиками и создавать рентабельное меню с акцентом на белорусскую кухню.

Результаты после модуля:

  • Методика расчета себестоимости порций
  • Сезонное меню с учетом доступности продуктов
  • Стратегия работы с местными производителями
  • Оптимизация продуктовых запасов

Практическое задание:

Составление калькуляции и меню для группы из 10 гостей на 3 дня с использованием сезонных продуктов от местных производителей Гродненской области.

Маркетинг для туристов

Маркетинг для туристов

Маркетинг для туристов

Освоите эффективные стратегии продвижения агроусадьбы для привлечения белорусских и иностранных туристов. Изучите особенности позиционирования, создания уникального торгового предложения и работы с различными каналами привлечения гостей.

Результаты после модуля:

  • Маркетинговый план продвижения агроусадьбы
  • Стратегия работы с отзывами и репутацией
  • Сезонные маркетинговые кампании
  • Эффективное присутствие на специализированных площадках

Практическое задание:

Разработка стратегии продвижения агроусадьбы в Витебской области для привлечения туристов в межсезонье с использованием цифровых каналов и партнерских программ.

Получение разрешений

Получение разрешений

Получение разрешений

Узнаете о всех необходимых разрешениях и документах для легального ведения агротуризма в Беларуси. Мы подробно разберем процедуры регистрации, требования контролирующих органов и способы соответствия нормативам.

Результаты после модуля:

  • Полный перечень необходимых документов
  • Пошаговый алгоритм получения разрешений
  • Знание санитарно-гигиенических требований
  • Понимание требований пожарной безопасности

Практическое задание:

Составление чек-листа для проверки соответствия агроусадьбы в Гомельской области всем нормативным требованиям и подготовка плана по устранению возможных несоответствий.

Налогообложение агроусадеб

Налогообложение агроусадеб

Налогообложение агроусадеб

Изучите особенности налогообложения агроусадеб в Беларуси, возможные налоговые режимы и оптимальные схемы работы. Научитесь вести учет доходов и расходов, правильно оформлять документы и минимизировать налоговые риски.

Результаты после модуля:

  • Выбор оптимального налогового режима
  • Система учета доходов от проживания и питания
  • Понимание налоговых льгот для агроусадеб
  • Календарь налоговой отчетности

Практическое задание:

Расчет налоговой нагрузки при разных режимах налогообложения для агроусадьбы в Могилевской области с учетом специфики ее деятельности.

Зимний vs летний сезон

Зимний vs летний сезон

Зимний vs летний сезон

Научитесь адаптировать бизнес-модель агроусадьбы к разным сезонам. Мы рассмотрим особенности работы в высокий и низкий сезоны, разработаем стратегии для круглогодичной загрузки и специальные предложения для межсезонья.

Результаты после модуля:

  • Стратегия адаптации услуг к разным сезонам
  • План мероприятий для низкого сезона
  • Оптимизация операционных расходов
  • Сезонные маркетинговые активности

Практическое задание:

Разработка программы мероприятий и специальных предложений для агроусадьбы в Минской области для повышения загрузки в зимний период.

Форматы и расписание курсов

Интенсивный курс

  • Продолжительность: 5 дней
  • Формат: Очный (г. Барановичи)
  • Периодичность: Ежемесячно
  • Ближайшие даты: 15-19 января 2026, 12-16 февраля 2026
  • Особенности: Погружение во все аспекты ведения агротуризма, практические задания, выездные мастер-классы

Модульный курс

  • Продолжительность: 3 месяца (12 занятий)
  • Формат: Онлайн + 2 очные встречи
  • Периодичность: Весна, осень
  • Ближайший поток: Март-май 2026
  • Особенности: Углубленное изучение каждого модуля, индивидуальные консультации, разбор вашего бизнес-кейса

Индивидуальные консультации

  • Продолжительность: По запросу
  • Формат: Очно/онлайн
  • Периодичность: Круглый год
  • Особенности: Персональный подход к решению конкретных задач вашей агроусадьбы, экспертная поддержка по выбранным направлениям

Кейсы и примеры решений

Реальные результаты наших выпускников

Агроусадьба в Брестской области

Агроусадьба в Брестской области

Агроусадьба в Брестской области

Задача:

Повысить заполняемость усадьбы в межсезонье (октябрь-апрель) и оптимизировать операционные расходы.

Решение:

Мы разработали комплексную стратегию, включающую:

  • Создание специальных сезонных программ для выходного дня
  • Оптимизацию штатного расписания с учетом сезонности
  • Пересмотр ценовой политики с внедрением гибких тарифов
  • Разработку маркетинговой кампании для корпоративных клиентов

Результат:

  • Увеличение загрузки в низкий сезон на 37%
  • Снижение операционных расходов на 22%
  • Рост среднего чека на 15%
  • Увеличение доли корпоративных клиентов с 10% до 30%
Фермерское хозяйство с гостевыми домами

Фермерское хозяйство с гостевыми домами

Фермерское хозяйство с гостевыми домами

Задача:

Оптимизировать модель питания гостей с использованием собственной фермерской продукции и сделать это направление прибыльным.

Решение:

Мы провели комплексный анализ и внедрили следующие изменения:

  • Разработка сезонного меню на основе собственной продукции
  • Создание системы калькуляции себестоимости блюд
  • Внедрение кулинарных мастер-классов как дополнительной услуги
  • Оптимизация закупок и хранения продуктов

Результат:

  • Снижение себестоимости питания на 28%
  • Повышение удовлетворенности гостей (оценка питания выросла с 4.1 до 4.8)
  • Дополнительный доход от кулинарных мастер-классов +15% к общей выручке
  • Увеличение процента возвратных гостей на 24%

Кому это полезно

Владельцы действующих агроусадеб

Которые хотят оптимизировать бизнес-процессы, повысить рентабельность и выйти на новый уровень качества обслуживания гостей.

Фермеры и владельцы сельских хозяйств

Планирующие диверсифицировать свой бизнес за счет развития агротуризма и приема гостей.

Начинающие предприниматели

Которые рассматривают сельский туризм как перспективное направление бизнеса и хотят избежать типичных ошибок на старте.

Управляющие сезонными объектами

Стремящиеся разработать стратегию круглогодичной работы и повысить эффективность в низкий сезон.

Частые вопросы

Какие документы нужны для регистрации агроусадьбы в Беларуси?

Для регистрации агроусадьбы в Беларуси требуется:

  • Паспорт гражданина Республики Беларусь
  • Документы, подтверждающие право собственности на жилой дом (квартиру в жилом доме) или право пользования им
  • Заявление о регистрации в качестве субъекта агроэкотуризма в районный исполнительный комитет
  • Уплата сбора за осуществление деятельности по оказанию услуг в сфере агроэкотуризма

На нашем курсе мы подробно разбираем процесс оформления всех документов и помогаем избежать типичных ошибок.

Как рассчитать оптимальную цену за проживание?

Расчет оптимальной цены за проживание включает несколько факторов:

  • Анализ ваших затрат (постоянных и переменных)
  • Исследование цен конкурентов в вашем регионе
  • Оценка уникальности предложения и дополнительных услуг
  • Учет сезонности и пиковых периодов
  • Расчет целевой рентабельности

На нашем курсе мы предоставляем методики и инструменты для точного расчета цен с учетом особенностей вашей агроусадьбы и локального рынка.

Какие налоги платит агроусадьба в Беларуси?

Налогообложение агроусадеб в Беларуси имеет ряд особенностей:

  • Основной платеж — сбор за осуществление деятельности по оказанию услуг в сфере агроэкотуризма (фиксированная сумма в год)
  • При превышении лимита гостей или дополнительных видах деятельности могут применяться другие налоговые режимы
  • Существуют особенности учета доходов от дополнительных услуг (питание, экскурсии и т.д.)

На курсе мы детально рассматриваем все аспекты налогообложения и помогаем выбрать оптимальную налоговую стратегию.

Как организовать питание гостей с учетом санитарных требований?

Организация питания в агроусадьбе должна соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям:

  • Необходимо соблюдать санитарные нормы по оборудованию кухни и хранению продуктов
  • Персонал должен иметь медицинские книжки
  • Важно правильно организовать процесс приготовления и подачи блюд
  • При использовании продукции собственного производства требуется соблюдение дополнительных правил

В рамках курса мы рассматриваем все аспекты организации питания с учетом белорусского законодательства и помогаем настроить эти процессы.

Как привлечь гостей в низкий сезон?

Для привлечения гостей в низкий сезон можно использовать несколько стратегий:

  • Разработка специальных сезонных предложений и пакетов услуг
  • Организация тематических мероприятий и мастер-классов
  • Гибкая ценовая политика и специальные акции
  • Фокус на определенные целевые аудитории (корпоративные клиенты, образовательные группы и т.д.)
  • Создание комфортных условий с учетом сезонных особенностей

На нашем курсе мы детально разбираем стратегии работы в разные сезоны и помогаем составить план мероприятий для круглогодичной загрузки.

Запишитесь на курс или получите консультацию

Оставьте свои контактные данные, и мы свяжемся с вами в ближайшее время